Onsdag den 26. februar 2025 byder Glumsø Kro velkommen til en spændende aften med Troels Larsen, 5. generation på gården Biltrisminde i Herluflille. Troels vil dele sine personlige overvejelser og erfaringer med at omlægge gården fra traditionelt til økologisk landbrug.
Overgangen til økologiTroels vil fortælle om beslutningen om at gå over til økologisk drift, og hvordan han har arbejdet for at balancere miljøhensyn og økonomi. Publikum får indblik i, hvordan teknologi og innovation spiller en afgørende rolle i arbejdet med køer og marker.
Bæredygtighed i praksisForedraget vil også dække, hvad økologi og bæredygtighed betyder i praksis. Troels vil dele både de positive aspekter og de svære valg, der følger med at drive en moderne, bæredygtig landbrugsvirksomhed.
Arrangementet er for alle, der interesserer sig for egnshistorie, omstilling og landbrug, og det er arrangeret af Grøn Hverdag. Det er en unik mulighed for at lære om de valg og udfordringer, der følger med en bæredygtig fremtid inden for landbrug.
Praktisk information
Dato: Onsdag 26. februar 2025
Tid: Kl. 19.00
Sted: Glumsø Kro, Storegade 2, 4171 Glumsø
Entré: 100 kr
Arrangør: Grøn Hverdag
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her